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失敗しないためのフランチャイズ加盟
現在フランチャイズチェーンはたくさんありますが、フランチャイズ加盟に失敗しないために
フランチャイズとは
フランチャイズという言葉は良く耳にする言葉ですが、意味はよくわからないと言う方も多いと思います。
フランチャイズとは、事業展開の一つの方式で、フランチャイズ本部が事業を展開するために加盟店と契約をして、一定の地域での独占販売権を与えて事業を拡大していく方式です。つまりフランチャイズは、経営者が、本部であるフランチャイザーと契約し、加盟金を支払うことで加盟店（フランチャイジー）として店舗を持つことができます。
フランチャイズ契約を交わした事業者本部は、加盟店にサポートをする義務があり、加盟店は事業者から受けるサポートの見返りとして、加盟金やロイヤルティを支払う義務があります。
フランチャイズビジネスの業種は多岐にわたり、代表的なところではコンビニエンスストアなどの小売業、ファーストフードなどの外食産業、ラーメン店、不動産業などがあります。事業者側にとっては、少ない資金と労力で事業を拡大することができますし、加盟店にとっても、店舗の知名度や、経営のノウハウを借りて、自分の店が持てると言う事になりますから、ゼロからのスタートに比べたら、比較的有利に経営ができます。
事業経験のない方にとっては、開業までのプロセスとその後の経営指導もしてもらえることで、事業リスクが低くなります。ただしフランチャイズには法律的な定義は無いため、店舗運営委託、または代理店、ボランタリー・チェーンと呼ばれるものもフランチャイズのシステムとされているようです。フランチャイズビジネスの健全な発展を目的とした組織、社団法人日本フランチャイズチェーン協会も存在しています。
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フランチャイズ加盟のメリットとデメリットについて
フランチャイズ加盟のメリットは、本部から経営ノウハウの指導が受けられるので、事業経験者でなくとも未知の分野での開業も可能なことです。また、開業が短期間で効率的にできることと、フランチャイザーのブランド力や経営ノウハウを利用できることで、成功できる確率が高くなります。本部のブランド力で、金融機関から融資を受けるときも信用が高まりますし、競合店との競争力もあり、人材も集まりやすくなります。仕入れに関しても、本部からのサポートが受けられ、コストダウンと良質な商品や材料を安定して仕入れることができますので、とても合理的な事業システムと言えるでしょう。
フランチャイズ加盟のデメリットは、ロイヤルティの支払い義務が常にあることで、売上をすべて自分のものにはできないことです。本部と同一のイメージで事業をするため、独自の工夫がしにくく、世間での本部のイメージがそのまま店の売り上げにかかわってきますが、フランチャイズ加盟店となっても自営業者ですので、経営能力と主体性は必要です。けしてフランチャイズ加盟は事業の成功を保障するものではありません。
また本部側の質が良くないと、加盟店とトラブルを招く可能性が高くなります。フランチャイズ加盟の成功の条件とは、本部がしっかりした経営体制であることです。経営体制が未熟なフランチャイズチェーンに加盟しても、十分な指導が受けられなければ経営は破綻しかねません。契約内容で、契約が本部側に一方的に有利なものとなっている場合がありますので、契約の内容をしっかりと把握することが大切です。解約したくても高額な解約金を取られる場合もあります。契約内容は、契約前に隅々までよく理解しておきましょう。
フランチャイズチェーン店開業までのプロセス
フランチャイズチェーン店を開業するまでのプロセスは、一つ一つ時間をかけてしっかりと納得しながら進めていくことが大切です。フランチャイズビジネスを始めるためには、まずは業種選びがポイントになります。それまでの経験を活かした業種にするのか、自分が持っている知識を活かせる業種にするのか、自分の個性に合った業種にするのかなど。やはり自分に合った業種を選ぶのに大切なのは、自分の性格と適正です。
そうして業種を絞り込んだ中で、開業するのに幾ら資金が必要なのか、店舗を開業する場所は確保できるか、立地条件はどうかなども調べておかなくてはなりません。優れたフランチャイズチェーンの加盟店になろうとも、最後は自分の努力と力量にゆだねられます。
フランチャイズの業種を決定したら、次に候補の本部をいくつか選びます。フランチャイズ本部を選ぶ際のにはポイントは、客観的に総合的に判断することが重要です。自分の持っているブランドイメージだけで決めるではなく、ビジネスとして魅力があるか、加盟店の収益はどれくらいあるか、企業として信頼性があるかなどです。チェック項目としては、独自性があって競合他社との差別化ができている、世の中で受け入れられている業種である、今後の成長が見込める、本部社員のマナーが良く信頼できるなどです。
本部を選んだら、面接や審査を受けることになります。その後のプロセスとしては、加盟店訪問、物件取得・立地調査、事業計画書作成などの手順になり、契約を交わします。フランチャイズ契約書は、事業者として本部と契約を交わすものですから、消費者としての保護の扱いは一切ありません。例え翌日であろうが一旦契約書を交わしてしまったら、「クーリングオフ制度」のようなものはないので、取り返しがつきません。契約書を交わす際には、内容を充分に読み、よく理解して契約するようにしてください。
契約を交わしたら、研修を受け、店舗の内装工事とオープン準備をし、晴れてオープンとなります。
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